造訪日期：2017/3/26
老曹餛飩位於板橋黃石市場內，開店至今已經接近一甲子。
目前店舖已交由第二代經營，但美好的味道絲毫不因交棒而有所貶損。
一大早就有不少來逛市場順便填飽肚子的民眾前來光顧。
我們也蠻常來的，比較忙就外帶，有時間的話，內用完後還可以去附近逛逛市場。
這是店內的價目表。
雖然因為原物料上漲還是調漲過，但依然是大部分人都能承受得起的平民價。
我喜歡吃乾麵配餛飩湯。
餛飩麵因為有麵的關係，或許是心理作用吧，餛飩的味道會比較淡一些。
當然，餛飩麵也是相當好吃的。
餛蛋麵是指餛飩麵加蛋喔，應該不會有人以為在罵人吧？
餛飩湯一碗十顆，各個飽滿。
乾麵醬料混著油蔥酥的香氣，讓人食指大動。
整體雖然是偏淡的調味， 但咬下餛飩，肉汁的香氣滿溢嘴中...
再配一口湯，就會覺得這樣的調味相當和諧。
不論是麵或湯，上面還布滿了感覺灑起來不用錢的韭菜...富含纖維質。
(雖然我實在咬不太動...)
最右邊是小菜，因為太餓了吃了一半才發現還沒拍，就不傷害大家眼睛了 XD
看那充滿肉餡的美味餛飩...
最上面的照片是老曹的新店面。
除了市場內的舊店舖之外，市場旁的巷子近年來新開了一間店面，不過最近在整修就是了。
老曹餛飩
地址：新北市板橋區茶館街11號
營業時間：06:00-19:00，星期三營業至17:00，星期四公休。
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