造訪日期：2017/3/14
早上路過延平西路時，意外被這間在馬路旁的小店吸引了。
我還蠻喜歡吃涼麵的，價格便宜但滋味豐富。
高價位的涼麵在市面上也不是沒有，但我覺得那些就有點超出涼麵這種平民美食的意涵了。
店內客人不少，除了看穿著明顯就像是住附近出來吃早餐的在地人之外，
也有不少像是我一樣，直接車子停在馬路旁就入內的食客。
麵體是Q彈的油麵，小黃瓜也相當香脆，果然每日現煮的麵體吃起來就是舒服。
這是大碗的份量，對我來說雖然有點少，但這碗麵的美味絕對可以彌補份量的不足。
芝麻為主體的醬料香氣讓人一口接著一口。
桌上有蒜泥跟辣椒可以自由添加。
喜歡蒜跟辣的絕對值得加上一大匙。
跟醬汁合在一起，讓人想把盤子都舔乾淨 (我也的確這麼做了)。
雖然便宜，但豆腐給的一點也不小氣。
味噌的香甜與滑嫩的豆腐，替這餐做了個漂亮的收尾 (我還是有偷偷加點辣下去)。
這是正在裝麵的老闆，看那麵的光澤...
總覺得又餓了起來呢 XD
徐記涼麵
地址：台北市大同區延平北路三段119號
營業時間：06:45–13:30
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